Студени предястия

Хомос (200 гр.)

нахут, тахан, лимон

6.00 лв.

Хомос бейрути (200 гр.)

нахут, тахан, люти чушки, чесън, магданоз, лимон

7.00 лв.

Харра (150 гр.)

лук, чесън, люти чушки, кориандър, кимион, тахан, доматено пюре

6.00 лв.

Мутаббал (200 гр.)

смлян патладжан, тахан, кисело мляко, лимон

7.50 лв.

Постни сърми (200 гр.)

лозови листа, ориз, домати, магданоз, чесън, подправки

7.00 лв.

Лебне (200 гр.)

цедено кисело мляко, сол

6.00 лв.

Сурово къббе (350 гр.)

прясна сурова телешка кайма с подправки и мек булгур

12.00 лв.

Мелси (300 гр.)

прясна сурова телешка кайма с подправки

12.00 лв.

Фраки (250 гр.)

прясна сурова телешка кайма с подправки и сух булгур

12.00 лв.